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Le erbe non solo aggiungono sapori speciali ai cibi, ma sono anche ricche di sostanze vegetali secondarie e oli essenziali, che conferiscono loro proprietà caratteristiche note agli erboristi tradizionali di tutto il mondo da diversi secoli. Le alghe d'acqua dolce e marina sono considerate uno dei più potenti superalimenti. Il loro colore verde intenso è dovuto alla clorofilla contenuta nelle cellule, un pigmento naturale comune a tutte le cellule vegetali.
L'alga d'acqua dolce Spirulina platensis (Arthrospira platensis) è un cianobatterio, un tempo chiamato alga blu-verde. È nota per la sua straordinaria densità di nutrienti e in particolare per il contenuto naturalmente elevato di ficocianina, un pigmento blu naturale tipico delle alghe blu-verdi. La nostra gamma di Spirulina comprende prodotti premium dai migliori metodi di coltivazione della Spirulina, ognuno con i propri benefici.